Olivenhaine verzaubern das Land mit Ihren knorrigen Ästen und üppige Weinberge liegen der wärmenden Sonne zu füßen. Inmitten dieser Landschaft steht dein jahrhundertealtes Bauernhaus, aus mächtigem Naturstein errichtet und mit großem Windrad versehen: deine FINCA.
Nun höre auf den Wind, der dein Windrad antreibt! Dann erhälst du im Laufe der Jahresernte die süßesten und wertvollsten Früchte des Südens. Und wenn du diese dann noch rasch mit deinem alten Eselskarren überall auf der Insel verkaufen kannst, dann wirst du bald der reichste Bauer der Insel sein.
Auf den Fincas nur Monokulturen anzubauen, ist genauso riskant wie das Aufteilen in alle Gebiete. Nur wer als erstes die gewünschten Lieferungen durchführen kann, bekommt den Zuschlag. Die Mitspieler beobachten und geschicktes Platzieren der Bauern sind unerlässlich bei diesem spritzigen Spielvergnügen.